Vue sur mer se déroule dans les années 70 et nous fait vivre l’histoire de Roland (Brad Pitt) écrivain américain et de sa femme Vanessa (Angeline Jolie Pitt). Le couple, en pleine crise conjugale, débarque dans une pittoresque station balnéaire du Sud de la France.
Ils y côtoient des voyageurs comme Lea et François, un couple de jeunes mariés, ainsi que des villageois du coin tels que Michel et Patrice. Roland et Vanessa semblent alors trouver réponse à certains de leurs problèmes personnels.